(这条文章已经被阅读了 111 次) 时间：2001-12-03 09:38:29 来源：Mark Song (宋雨霖) 转载
第廿一篇：可怕的饿
若问人痛苦的感觉之中，何者为最？这问题相当难回答，痛苦就是痛苦，如何比较﹖曾因为寒冷而整个冬天脚没有暖过，寒冷自然可怕，但也曾在烈日下晒得皮肤像酱油一样闪光，雨淋下来会滑下去，灼热何尝不可怕？
不过，在众多的苦楚中，饥饿是极可怕的，饿过肚子的人，应该知道它的可怕程度。
在正常环境中生活的人，对于饥饿的认识，无非是迟个三五小时吃饭，肚子饿得咕咕叫之类。这样子的饥饿，不算是饿，因为心里十分明白，任何时候，自己想吃，都可以把肚子塞得饱饱的，心理上没有恐惧感。
可是，知道今天要饿，明天还是要饿，而且饥饿的情形，不知要延续到何年何月之际，心理上先起了恐慌，再加上生理上实实在在的饥饿感，那就极其可怕，经常连睡梦之中，都梦到在吃东西，而醒了之后，又是无休无止的饿，几乎永远没有饱的时候，那就像是跌进了一个无底的深渊一样，不知何时才会贴地。
所经历的饥饿，是一九五五年「全国粮食实行统销」制度之后的事。这一段时期的粮食恐慌，比起后来「三面红旗」、「大炼钢」时期来，真是小儿科了。那时，还只是粮食少，后期的，是根本没有粮食，所以才会饿死了千万人（正式的公布）。
粮食分配说少吗？城市人听来觉得怪异，按重量，每人每月，五十五斤。五十五斤粮食，粗细粮各半，照现在的食量，可以吃半年，可是在完全没有副食品的情形之下，硬是不够，廿天，至多廿二、三天，就用完了，而且，还是克制着用的，那廿天，也是半饥饿状态之中度过的。
余下来的十天怎么办呢？就只好自口己设法，南瓜是不用粮票的，煮上一大碗，当时倒有吃饱的感觉，可是两个屁一放，两泡尿一撒，不到半小时，又已经饥肠辘辘，肚子咕咕乱响了。
于是，捉老鼠，不管田鼠家鼠，捉了就是，肉食，大可充饥，营养又好——便开始捉老鼠吃，倒不是为了它的肉，而是为了它的肝，营养不良，有一种怪病叫「夜盲症」，日间好好的，什么异状也没有，可是一到晚上，视力减退到接近盲人，不方便之极。动物肝脏中含有丰富维生素甲，直接有疗效，下午吃，晚上就可以看得见。
野狗是早已被吃光的了，连野猫也抓来吃，一个温州人且详细教了如何煮猫肉的方法——先用红茶来煮之类，但还不是煮熟了洒把盐就算。
田里农作物多的是，可是不敢去偷来吃，真正饿急了，非偷不可，也不敢举火，有人教：黄豆生吃，只要能忍得住那股豆腥味，营养可好，于是训练自己，嚼吃生黄豆，也曾吞过没有成熟，其味又涩又怪的棉桃……总之，凡是可以通过口部，进入胃部，止住饥饿之感的东西，一律照吞。
在这样饥饿状态之下生活，有一天，发生了一件至今印象犹深的事。那天，正在田间闲步，看看有什么可以找来吃的，忽然一股异香，飘然而至。那香味之诱人，简直无出其右。当时，一时之间，可想不起那是什么香味，竟然如此动人心弦，只是自然而然，循着香味，走了过去。
走了相当远，足有三百公尺左右——人的嗅觉，在非常时期，竟然如此灵敏，真有点不可思议。
越向前走，香味越是浓烈，可是还是什么也没有看到。香味诱人之处，也可以分辨得出来，那是肉香，闻到之后，口中满是唾沬，而且还在不断涌出来。吞了好几次，还是满口都是。
终于，看到香味的来源了，在一个深约一公尺的沟中，有一个人，用石块支了一灶，放着一只土盆，下面生火，盆中是一盆猪肉，水正滚着，肉在汤中，那闻到的异香，就是煮猪肉的香味！
当时，视线盯在那盆猪肉上，再也移不开，记忆之中——跟上一次吃猪肉，怕是千年之前的事了，当时那副可怜的馋相，一定极其骇人。
真是运气好，那个在煮肉的，是一个乡民，偷宰了一只小猪，正准备煮了大吃一顿，忽然来了一个穿干部服的陌生人，把他也吓个半死，赶紧装了一碗大肥肉，爬上沟来，请我吃一碗。
当其时也，连半句客气话也讲不出，立时接过，狼吞虎咽，当久违了的动物脂肪的香腴滋味，充满全口，迅速扩展至全身之际，真是感激得流下泪来，再也没有任阿一种感觉比那种感受，更使人有满足感的了！
不过是八块有肥有瘦的猪肉而已，可是那滋味，真正可以说是毕生难忘，那种又香又滑又丰满又腴的感觉，自此之后，再也没有试过。
在那次之后，虽然又隔了许久才再吃到猪肉，但总不及第一次的滋味，真要感谢自己的鼻子，居然能在半公里之外，闻到那诱人的香味！
第廿二篇：到内蒙
在苏北的农场初具规模之后，上级要抽调人手到内蒙古去办农场，决定在新场址种水稻，调人的消息一传出，就奋勇报名。
生性好动，对于没有去过的地方，极其向往，当时来苏北农场「招兵买马」的外地单位甚多，有内蒙古的，有青海省的，有新疆的。当时订下的「旅行计划」是由东而西，由南而北——先到内蒙，住上一两年，再到青海，然后，再到新疆。这个计划，自然未能实现，在内蒙过了两个冬天之后，关山万里，到了香港，一住就近三十年，真是人算不如天算！
报名去内蒙，一下就准，心里大是高兴，可是没料到出发之前，吃了一次大大的苦头。所有到内蒙去的人，都要接受防疫往射，心想打一两针，也不算什么，怎知一打就打了十五种防疫针，连鼠疫防疫针都要打，一种针防一种病，十五针打下去，不但手臂、屁股疼痛，而且反应起来，发了三天高烧，烧得全身骨头发酸，真是苦不堪言之至！真不明白为什么要打那么多针，难道内蒙草原上疫症横行乎！到了那里，也不觉得怎样，这十五针之苦，恐怕是白吃的了。
从农场到镇江，一路坐火车北上，由于带了一批劳改犯人，列车是专车，不载其它旅客，而且开开停停，没有正常班次可言，这才是十分有趣的行程，有时在一个地图上都难找得到的小地方，一停就是半天，对这地方的风物，自然可以从容了解，对这个地方的特产，也可以尽情欣赏。最记得是两次吃鸡，到符离集，烧鸡已吃得连舌头都咬破了，到德州，往店里一坐，鸡拿上来，顺手一抖，所有鸡肉都抖下来，手中只剩鸡骨，更是香味滑嫩之极。
火车出了关，来到了关外，风物更是大不相同，所发的御寒衣物，绝不够用，又增发老羊皮大衣一件——这种老羊皮大衣，只有皮板，没有布面的，毛长三四寸，重量惊人，至少有十多二十斤（肥马轻裘，重到这样，自然不是什么好货，那是粗毛巾似的粗毛）。不过，老羊皮大衣，真有御寒作用，白天可以穿，晚上可以盖。重，还不是它主要的毛病，最大的毛病是它有一股极浓烈的羊膻臭，一节车厢之中，几件老羊皮大衣一抖开来，那股膻臭，几乎能把人熏死！然而什么事都讲习惯，久而久之，也全然不觉得了。
出了关，一路向北，拿着地图看看，越向北去越是冷，在郑家屯，火车预算要停七八小时，就雇了马车去逛，第一次戴上了大皮帽子，冒着寒风，听赶车的「拍拍」挥着皮鞭，心中大有「异地风情」之感。总共搭了一个多星期的火车，才到了火车的最终目的地：黑龙江省的泰来县。
从泰来县到位于蒙古自治区的扎赉特旗，就要靠原始的交通工具了，骑马，体弱者乘搭马车，而大多数人是步行。
那三天行程，第一天是骑马的，真是兴高采烈之至，因为是生平第一次，蒙古马个子不高，十分容易上马，只可惜马多鞍子少，都是在马背上铺上一条旧毡，就骑了上去，一路快慢驰骋，真是得意非凡，恋在马背上，怎么也不肯下来。
等到入黑投宿，一下马，才知道不对头了，屁股痛得如同刀刺针扎一样，两条大腿内侧，全都磨到出了血，连站都站不稳，根本一步都不能走了。那次受伤的，来自南方的人，超过十个——全部在北方大汉的哈哈大笑中，弄得狼狈不堪，要人扶着才能行动。
第二天，自然没有了在马上的顾盼雄姿，而全都成了哼哼唧唧的病汉，坐在车上，接受北方大汉嘲弄的目光。
这是一次十分难堪的经历，但是人，什么都可以锻炼出来，想当年，第一次穿草鞋，还不是一天下来，脚上多了十几个血泡？第一次抓锄头，一天下来，掌上的血泡也是一层叠一层，屁股磨破了，又算什么，一到定了下来，忍痛日日骑马，不到半个月，也就没有事了。
内蒙古生活，不能没有马，而马又多又不值接，印象最深的一次，忽然来了一群马，大概有七八十匹，自然留下来养着。若干日之后，内蒙牧民，找上门来，说马是他们的，说得出烙印的样子，自然马归原主，不过代为饲养了许多天，草料费，总要算一下，一算之下，大约也不过三五十元人民币，牧民一商量，宁愿不要马了，马之不值钱，可想而知，贵的是鞍子，有一副马鞍，就神气非凡，其人一定大有来头，所以骑的大都是无鞍马，此所以会屁股磨到「大出血」也。
在内蒙，还有一个大好处，就是不忧肉食，食堂中出售马肉，三分人民币一大碗，味道和牛肉殊无分别，不过肉质较粗，营养想来也差不多。最不好的，自然是寒冷，那种冷法，真是超乎想象之外，好在御寒设备够，冻死的人反倒极少。知道寒冷而有预防的准备，比暗箭式的突袭寒流，要好得多了。
第二十三篇：塞外冰封
常听得的笑话是：在关外，小便要带棍子，因为尿一撒出来就变成了冰，不带棍子敲不行。
小便要带棍子，自然比较夸张，而且也没有什么人，会在摄氏零下三四十度的低温下，冒寒风而小便，若真有这样的人，只怕一尿未完，那话儿已冻僵了。
但，以一个一六五公分身高的人，在严寒的日子中，吐一口痰，痰落在冰上之前，已经冻结，所以一到冰上，就散裂成为冰屑，这都是千真万确的经历。
沸水泼出去，看它流着流着就结成了冰，水流的形状还在，洗了衣服晾出去，以为干了，一折，竟然断成了两截，原来不是干了，而是冰硬了。
在这样的严寒天气之下，人的活动，自然也减低到最低程度，那地方是北纬四十九度，一年三百六十五天，只有九十八天到一百天「无霜期」，其余，气温皆可降到摄氏零度以下！
蒙古人自然是住蒙古包，在大批南方人来之前，农场方面，为了照顾南方来的干部，盖了一批房子，房子的御寒设备极好，墙是夹心的，可以生火，把墙烧热，屋子之中有烧煤的炉子，还有炕，在室内，可以穿单衣，比起苏北来，好得多了！在苏北，一个冬天脚未曾热过，在内蒙，只要不出去，或出去的时间短些，一进屋子，总是暖的。
初来步到，自然不肯关在屋子中，总要出去走走，有一次全副「武装」，只露眼睛在外，足登毡靴——一种用羊毛毡制的靴子，内塞以乌拉草或马鬃，保温作用极高。老羊皮大衣，狐皮帽子，戴护耳、口罩。有一件最麻烦的事是无法戴眼镜，戴了眼镜外出，不到一分钟，镜片上便是厚厚一层冰，什么也看不见，要镜片不结冰也可以，那就不能戴口罩，只怕连鼻子都会冻掉，真是世事两难全！
虽然穿了那么多，可是在外面时间久了，也一样遍体生寒，双臂都冻至麻木，进屋子之后，还要远离火炉，不能立时烤火，等自然温度使身子发暖，才能恢复活动。
有一次，在厨房，看见炊事员用斧头，用力在劈砍一块像花岗石一样的东西，不知他在干什么，看仔细点，才看到原来那是一块豆腐，冻成了像石头一样！
也就是那种有燃料时温暖如春的屋子，惹了一个大祸。这种屋子，有燃料时固然好，一旦没有了燃料，那就和冰窖差不多。一次，大风雪阻了路，煤运不到，燃料中断了，不到二十四小时，本来身贴上去暖烘烘的墙上，出现了厚厚的冰花，虽然炕还勉强可以烧热——用玉米芯子烧——但是就算盘腿坐在炕上，也冷得发抖，总不能一直躺在炕上不动。炕上热，不能提高室中的温度，热水瓶滚水冲进去，塞上塞子，到第二天，整瓶水都结成了冰，把瓶塞顶了出来，这只热水瓶一直到夏天来临，才能再用了。
在这种情形下，实在冷得无法可施，就出去找燃料，草虽然有的是，可是不经烧，无济于事。想起不远处有一道小河，河上有一道小木桥，是十分粗糙搭成的，河水早已冻到了底，过河可以不必用桥了，于是，带了工具和几个人，把那座桥拆了，化成一堆木柴，搬了回来，烧了三四天，煤也运来了，就此度过了难关。
本来，认为那是小事一桩，顶多来年春暖花开，再去砍几株树，把桥搭起来就是，谁知道上头一知道，真正乖乖不得了，一提到原则上来分析（「文革」时的「无限上纲」），得了一个罪名：「破坏交通」是「反革命罪行」，于是斗争会开之不已，最后，被隔离到十里方圆没有人烟的一间小屋子之中，每隔两星期，这一次粮食来，带回去几万字「检讨书」，每次来人，见居然还活着，都大有讶异之声。
那一段日子，由于不知结果会如何，心理上的负担极重，不然，独自一个人过着鲁宾逊飘流记式的生活，倒也可以说十分逍遥自在的。屋子虽小，但也有炕，而且，自砌火炉一具，又割了大量干草，收集树枝作燃料，不怕冷不怕饿，唯一讨厌的是每到晚上，工定要用十分结实的棍子顶住门，饿狼围着屋子叫个不已，令人胆战心惊——真不明白很这样威武的动物，何以会叫起来这样凄厉，令人有阴森到毛发直竖之感的叫声。
对了，我是因为狼，两次得罪了大队党委书记，所以才被小题大做，定了「破坏交通」的罪名，这两件事情，经过倒也十分有趣，值得比较详细一点说一说。
内蒙草原上狼十分多，第一次夜里听到狼嗥，惊恐莫名，但是人多聚居之处，狼很少闯进来，若是人少，在野外，那就要小心，遇上肚子饱的还好，遇上肚子饿的很，那就险上加险。
在雪地上，饱狼的脚印是直的，饿狼的脚印，呈「之」字形，必需要能分辨得出，才能够趋吉避凶，得保性命。