(这条文章已经被阅读了 2 次) 时间：2001-08-07 11:03:42 来源：钟加勇 (钟加勇) 收藏
去澳门博彩 就是娱乐
钟加勇
在澳门，“娱乐”与“赌博”或“博彩”几乎是同一个意思。澳门的博彩业相当发达，其赌场众多、赌法多样，而且中西结合、融汇古今，能迎合不同赌客的偏好，还能为赌客提供诸如典当、餐饮、其他娱乐等服务，吸引着全世界四面八方的游客。由此澳门获得了“东方蒙地卡罗”和“赌城”的称号，与摩纳哥蒙地卡罗和美国的拉斯维加斯同登世界三大赌城的宝座。
澳门的博彩业“全年无休”，其花样繁多不胜枚举，但主要分为三类：一是幸运博彩，比如骰宝、百家乐、轮盘、廿一点、牌九、老虎机等；二是相互博彩，包括跑狗、赛马车、赛马、回力球等；三是碰运气博彩（即彩票），包括山票、铺票、白鸽票等。其中幸运博彩（即惯称的赌场）是所有项目中最受赌客喜欢的的一类，目前有中西式几十种之多，每年毛利数以几十亿澳元计算，多年来一直占整个澳门博彩业收入的90%以上。
澳门的博彩由来已久，已有200年的历史。早年最盛行的赌博是番摊与牌九，到了20世纪，西方博彩游戏传入澳门，融合本土的赌法，才形成一个多元的博彩架构。
澳门起初也是禁赌的，后来政府为增加税收，才批准跑马合法化，揭开了赌业合法化的序幕，但当时并没有专营的赌场，直到1937年，由高可宁、傅德荫等合组泰兴娱乐公司，并与澳门政府签定专营合约，开设三家赌场，实行专利经营。从此澳门赌业发展初具规模。
但后来泰兴公司经营不善，加上高、傅的继承人又不热衷赌业，澳门政府于是在50年代重新订定赌业管理办法，并公开竞标赌业管理权。1961年2月，葡萄牙海外部根据澳门当局的建议，批准在澳门开设博彩旅游业，并强调这一“特殊的娱乐业”对澳门经济的巨大作用，从此，博彩业正式合法化。
1962年，澳门政府重新公开招商承投专营赌博，由香港何鸿燊、叶汉合组的何氏澳门旅游娱乐公司竞标成功，获得赌业管理权。从此，澳门赌业进入崭新阶段。此后30多年，澳门的博彩业一直由何氏澳门旅游娱乐公司实行高度垄断经营。该公司最近的一次续约是1996年10月签定的，有效期至2002年12月31日。
从1962年至1974年，澳门博彩业收入20余亿澳门元，1975年高达60亿澳元，1986年，澳门赌场的特许营业权续期，之后以每年38%的速度递增，仅1989年，澳门政府从赌场所得收益高达1.77亿美元，占澳门政府总收入的一半。同年何鸿燊跻身香港十大亿万富翁之列。从80年代末到现在，博彩旅游业在本地生产总值中的比重超过出口加工业，成为澳门的第一大产业。博彩业不仅带动了整个经济的发展，而且在澳门经济中扮演着越来越重要的角色。首先，它是澳门财政收入的主要来源，几乎占到政府财政收入的一半。其次，它为澳门的基础设施建设和社会公益事业提供资助，部分减轻了政府的开支负担，如向公共房屋、公共医疗等社会福利事业拨款，向政府工程、公用事业公司注资，资助文化艺术活动，兴办教育事业等等。近年来澳门的一些大型基础设施建设，如第二条渔由大桥、澳门国际机场、深水港、新港澳码头及规模宏大的南湾整治工程等，也都有澳门旅游娱乐公司参与投资。最后，它还直接或间接地提供了大量的就业机会，据不完全统计，博彩旅游及相关行业吸纳的就业人口占澳门就业总人口的1/4。
随着博彩业的蓬勃发展和博彩收入的不断增长，澳门政府的博彩税收逐年增加。1975年仅有690万元，1976年就达到2000万元，1981年超过1亿元，1983年超过3亿元，1984年超过4亿元，1988年超过9亿元，1989年超过14亿元，1990年超过19亿元，1991年超过25亿元，1992年超过34亿元，1993年超过42亿元，1997年超过60亿元……，博彩业蓬勃发展。每年到澳门的数万港客和外籍游客大都是被“博彩”吸引而来，可以说博彩业给澳门带来了特有的繁荣。
目前，澳门博彩业仍属专利经营性质，由政府开设。由于澳门以博彩旅游为主要经济支柱的现状是历史形成的，博彩业在澳门已有相当的基础，因此在今后相当长的历史时期内还将是澳门税收的重要来源。根据《澳门基本法》第118条规定：“澳门特别行政区根据本地整体利益自行制定旅游娱乐业的政策”，博彩业对今后澳门经济的发展还会有很大作用。
赌 场
澳门的赌场共有8处，分别位于葡京酒店、文华东方酒店、金域酒店、凯悦酒店、新世纪酒店、假日酒店、河边新街的海上皇宫与新马路的金碧娱乐场，另外还有一处位于赛马会内（逢周末和周日上午11点到隔天凌晨3点开放），其他赌场都是24小时营业。
所有赌场的规矩大致相同，年满18岁才能进入，不收入场费，没有衣着限制，不能携带大型手提袋、照相机、录影机、大哥大入场。赌场内游戏很多，为大家比较熟悉的是百家乐、迷你百家乐、双门无限庄百家乐、双门自由庄百家乐、21点、轮盘、12支、法式纸牌、比大小、猜钮扣、富贵三公、牌九等，另外还有吃角子老虎机等。赌场内只接受葡币、港币下注，若持外币者，可先到窗口换取筹码。每种赌法都设有最低赌注和最高赌注，赌客可依自己的“实力”自由决定下注。
在所有赌场中，以葡京大酒店的赌场最著名。在葡京大酒店门口顶端有一金属赌博轮盘模型，引人注目。走进葡京娱乐场，首先看见的是走廊里摆着的一排排老虎机，每只老虎机前都有一个全神贯注的游客向“虎口”中投喂硬币；赌厅内，一张张赌台前挤满了赌客和看客，每个赌客面前都堆着—些塑料筹码，有服务小姐为赌客们摊牌、收进输家筹码、给赢家添加筹码。在赌场的周围还有众多的典押、当铺，供赌客们使用。
赛 马
1980年，澳门引进了赛马车。1988年赛马车被停赛。从1989年起改为赛马。澳门赛马场以凼仔岛南面填海而成的场地最负盛名，赛马场占地宽广，气势宏伟，看台上可容纳1.5万人，为亚洲首位。
澳门赛马时间是每周二、六、日，周二是在晚上，周六、日是在白天，与澳门的赛狗和香港的赛马时间相互错开，以利赌客专心投注。与赛狗略有不同之处，就是每年6、7、8三个月的赛会，一律在夜间举行。这是为了避免澳门在那时段，因气温偏高，马儿在烈日下竞速，有中暑可能。澳门的赛马场规定，未满18岁者不能进入，也不能带大哥大入场（入口有柜子可寄放）。澳门赛马会现有1100匹马，每匹马平均每两周出赛一次，骑士则有30多位，且外籍马师占三分之一。澳门报纸每天刊登“马经”，对每场出赛马匹的近况和纪录都有详细介绍和分析，帮助赌客押注。
赛马的下注方式分独赢、位置、三重彩、连赢位等几种。每次出赛马匹有10到12匹，如果下“位置”，只要所下注的马匹跑出前3名，就算赢，赔率视当场赌注金额决定，这是最简单、中奖率较高的赌法，但赔率往往不高。“独赢”和“三重彩”的赔率较高，但中奖率相对低。
赛 狗
澳门是亚洲地区惟一合法经营赛狗的地区，至今已有36年的历史。澳门的跑狗业始于1932年，后跑狗场几经易手，至1942年停办。澳门的赛狗娱乐停办了20余年，直至1963年9月由逸园赛狗公司接办才重新开始。
赛狗是澳门最流行的打赌活动，就是由一组格力狗去追逐一个围绕着椭圆形跑道奔驰的机械诱饵（电兔），赌注可押在一只狗或一组狗身上。赛狗可算是澳门的传统博彩项目，电视台现场直播比赛实况，报纸刊登“狗经”。位于白朗古将军马路的“逸园赛狗场”是世界上绝无仅有的赛狗场。从外看它像是一座体育场，场内一边是椭圆状梯形大看台，可容纳近万名观众。看台最高端是卖彩票的窗口，下面不远处用栏栅隔成一方一方的空间，摆有桌椅，是大赌家的专座。专座的前面就是赛狗用的环形跑道。与大看台遥遥相对的是记录赛狗成绩和中彩情况的电子计算机大荧屏。澳门赛狗时间，是与本地赛马和香港赛马时间错开的，每周一、四、六、日晚上赛狗，每晚设12至14场赛事。
每场比赛是由6至8只狗出赛，以超过时速60公里速度追逐机械电兔，竞跑的距离有500码和350码两种。在每场赛事展开之前，训练师都会圈着狗儿绕场，让赌客做判断。赛狗的赌法有独赢、位置及连赢3种，另外还设有特别彩和中奖率很低，奖金特高的三重彩，最低赌注是澳币10元，赌客可用电话投注，或是亲自到场观看投注。其中最容易的赌法就是赌“位置”，也就是在5头以上出赛的狗中，客人只要猜中第一或第二名狗就算赢，下注时，只要向窗口人员讲“下位置，几号狗”即可。